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Dia 6

Bolo de Especiarias

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O segredo deste bolo tem a ver com a combinação da frescura da maçã, a doçura da uva passa e o crocante das nozes. Tudo bem envolvido numa massa requintada e aromatizada com canela, noz moscada e outras especiarias.

Curiosidade

O nosso bolo de especiarias é uma das nossas mais recentes criações de Natal. A receita foi inspirada no relato de uma cliente que, ao provar o nosso bolo inglês, nos revelou alguns ingredientes de um bolo com receita de família já muita antiga. O resultado foi este bolo aromático que, acompanhado por uma bebida quente, sabe tão bem nos dias frios de Dezembro e durante a quadra natalícia. 

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