Bolo Gelado de Framboesa
Massa folhada. Recheio de ovo e framboesa. Cobertura de chantily.
Stº. Honoré
Bolo com lateral de Profiteroles recheados a doce d`ovos. Recheio de chantily c/ ananas. Decorado c/ fio d´ovos.
Bolo de Bolacha
Bolo com recheio de bolacha e café. Cobertura de caramelo.
Cheesecake
Bolo à base de queijo e iogurte. Cobertura de frutos silvestres.
Charlote de Café
Bolo com lateral de Palitos "La Reine". Recheio de mousse de chocolate e café. Cobertura de chantily e café.
Charlote de Chocolate
Bolo com lateral de Palitos "La Reine". Recheio de mousse de chocolate, decorada com raspas de chocolate.